红星二锅头官网

录入时间：2021-12-09 23:10:59更新时间：2025-02-17 08:28:11浏览：659

红星二锅头是中国著名的白酒品牌，起源于1949年，与新中国同龄，承载着深厚的历史与文化意义。它源于北京，是京味文化的典型代表，以独特的二锅头酿酒工艺闻名遐迩，这种工艺确保了酒液的香醇、不烈、不淡，口感醇厚爽净。红星二锅头的命名源自古法酿酒过程，取“二锅头”之精华部分，舍弃酒头与酒尾，只保留第二锅冷却水流出的优质酒液。

品牌自创立以来，红星二锅头不仅成为了中国清香型白酒的代表，其“北京二锅头传统酿制技艺”更被列入非物质文化遗产名录，体现了其工艺的独特价值。